Poke Bowls... czy jedzenie tej surowej ryby jest dla ciebie złe?

Sceptyczniepisz się

macrumors Bluszczowy Most

29 lipca 2008 r.

Daleki horyzont

• 23 sierpnia 2018

YaBe powiedział: On ciągnął twoją nogę!
Nie jestem Amerykaninem, więc zmiany i mody w amerykańskim slangu omijają mnie prawie całkowicie.

Nawet z twoim wyjaśnieniem (i dziękuję ci za to uprzejmie), nadal nie widzę, jaki związek istnieje między surową rybą (i lub sushi) a tym, co OP określił jako „poke bowl”.

Cóż, to nie ma większego znaczenia.

W każdym razie, dla OP, odpowiedź na twoje pytanie jest taka, że ​​jeśli twoje surowe ryby są kupowane od renomowanego źródła, które wie, co z nimi robią (takiego jak japoński bar sushi lub restauracja), powinieneś być całkowicie bezpieczny podczas jej jedzenia.

AlliFlowers

1 stycznia 2011

LA (Dolna Alabama)

• 23 sierpnia 2018

Mamy tu (wreszcie!) świetne miejsce do pogrzebania. Istnieją tradycyjne miski i wrapy (zawijane w nori) oraz miski i wrapy, które oferują kurczaka, stek lub tofu. Osobiście lubię chusty.
[podwójny post=1535035623][/podwójny post]

Sceptycyzm powiedział: nie jestem Amerykaninem, więc zmiany i mody w amerykańskim slangu omijają mnie, prawie całkowicie.

Nawet z twoim wyjaśnieniem (i dziękuję ci za to uprzejmie), nadal nie widzę, jaki związek istnieje między surową rybą (i lub sushi) a tym, co OP określił jako „poke bowl”.

Cóż, to nie ma większego znaczenia.

W każdym razie, dla OP, odpowiedź na twoje pytanie jest taka, że ​​jeśli twoje surowe ryby są kupowane od renomowanego źródła, które wie, co z nimi robią (takiego jak japoński bar sushi lub restauracja), powinieneś być całkowicie bezpieczny podczas jej jedzenia.

Miski Poke zawierają ryż, warzywa, sosy i białko – zazwyczaj takie rzeczy jak pikantny tuńczyk, łosoś i inne białka sushi. Rzecz w tych wszystkich restauracjach z poke polega na tym, że wybierasz dokładnie to, co trafia do twojej.

Reakcje:Sceptyczniepisz się

YaBe

Anulowany

5 paź 2017

• 23 sierpnia 2018

Sceptycyzm powiedział: nie jestem Amerykaninem, więc zmiany i mody w amerykańskim slangu omijają mnie, prawie całkowicie.

Nawet z twoim wyjaśnieniem (i dziękuję ci za to uprzejmie), nadal nie widzę, jaki związek istnieje między surową rybą (i lub sushi) a tym, co OP określił jako „poke bowl”.

Cóż, to nie ma większego znaczenia.

W każdym razie, dla OP, odpowiedź na twoje pytanie jest taka, że ​​jeśli twoje surowe ryby są kupowane od renomowanego źródła, które wie, co z nimi robią (takiego jak japoński bar sushi lub restauracja), powinieneś być całkowicie bezpieczny podczas jej jedzenia.

Poke Bowl nie ma nic wspólnego z Pokémonami.

Poke to pokrojona w kostkę surowa ryba podawana jako przystawka lub jako danie główne w misce. Ciągnął cię za nogę, ponieważ Poke Bowl brzmi jak Pokeball z Pokémon.

Reakcje:Starfyre, sceptyczny skryba i być pierwszy

jknight8907

do

14 czerwca 2004 r.

Dolina Hudson, Nowy Jork

• 25 sierpnia 2018 r.

Sceptycyzm powiedział: nie jestem Amerykaninem, więc zmiany i mody w amerykańskim slangu omijają mnie, prawie całkowicie.

Nawet z twoim wyjaśnieniem (i dziękuję ci za to uprzejmie), nadal nie widzę, jaki związek istnieje między surową rybą (i lub sushi) a tym, co OP określił jako „poke bowl”.

Cóż, to nie ma większego znaczenia.

W każdym razie, dla OP, odpowiedź na twoje pytanie jest taka, że ​​jeśli twoje surowe ryby są kupowane od renomowanego źródła, które wie, co z nimi robią (takiego jak japoński bar sushi lub restauracja), powinieneś być całkowicie bezpieczny podczas jej jedzenia.

Wiesz, jeśli Google poke bowl jest od razu oczywiste w ciągu około 5 sekund, dokładnie o czym mowa.

Reakcje:Łoś Arktyczny

Łoś Arktyczny

do

22 czerwca 2017 r.

Göteborg, Szwecja

• 25 sierpnia 2018 r.

Sceptycyzm powiedział: nie jestem Amerykaninem

Możesz zdobyć poké praktycznie w dowolnym miejscu na świecie.

Reakcje:arystobrat

Huntn

5 maja 2008

Góry Mgliste

• 25 sierpnia 2018 r.

Sceptycyzm powiedział: Nie mam pojęcia, czym są „miski do szturchania”, bo nigdy o nich nie słyszałem.

Jednak regularnie jem sushi, które zostało świeżo przygotowane przez japońskich kucharzy i specjalistów, bez żadnych negatywnych skutków i uważam je za pyszne.

W Japonii jedliśmy surową rybę i surowego... kurczaka. Moje rozumienie, że gotowanie mięsa pomaga w trawieniu, a jedynym niebezpieczeństwem jedzenia surowego mięsa byłyby bakterie lub ewentualnie pasożyty niezabite przez gotowanie. Japończycy wydają się utrzymywać pod tym względem wysoki standard, jak wyobrażam sobie, że większość sprzedawców sushi też by to zrobiła. Zawsze lubiłem surowy hamburger, przyznając się do niebezpieczeństwa bakterii i kapiącej krwi, krwisty stek. Reakcje:Sceptycyzm, Gutwrench i D.T.

Huntn

5 maja 2008

Góry Mgliste

• 25 sierpnia 2018 r.

arkitect powiedział: Żeby być moim zwykłym pedantycznym ja… to nie jest krew.

To mioglobina. Czerwonawy kolor, ale nie krew.

Krew jest spuszczana podczas uboju zwierzęcia.

Myślałem, że to resztki krwi, a przynajmniej związane z krwią. Reakcje:JayMysterio

architekt

5 września 2005 r.

Łaźnia, Wielka Brytania

• 25 sierpnia 2018 r.

Huntn powiedział: Myślałem, że to resztki krwi, a przynajmniej związane z krwią. Reakcje:Scepticalscribe i JayMysterio

Huntn

5 maja 2008

Góry Mgliste

• 25 sierpnia 2018 r.

architekt powiedział: Nie. Reakcje:Huntn i architekt

ucfgrad93

17 sierpnia 2007

Kolorado

• 25 sierpnia 2018 r.

Moja żona i córka jedzą dużo sushi, więc myślę, że jest w porządku.

Sceptyczniepisz się

macrumors Bluszczowy Most

29 lipca 2008 r.

Daleki horyzont

• 25 sierpnia 2018 r.

jknight8907 powiedział: Wiesz, jeśli Google poke bowl jest od razu oczywiste, po około 5 sekundach dokładnie to, co jest omawiane.

Ale dlaczego trzeba szukać (lub w Google) tego rodzaju wyrażenia?

Nigdy o tym nie słyszałem, ale zostało tu wyjaśnione, więc teraz przynajmniej wiem, co to oznacza.

Arctic Moose powiedział: Poké można dostać praktycznie w każdym miejscu na świecie.

Być może, ale nie w żadnym kraju (na trzech kontynentach), do którego podróżowałem. Pamiętaj, że nie szukałem tego, ponieważ nie wiedziałem, co to jest.

arkitect powiedział: Żeby być moim zwykłym pedantycznym ja… to nie jest krew.

To mioglobina. Czerwonawy kolor, ale nie krew.

Krew jest spuszczana podczas uboju zwierzęcia.

Dokładnie tak.

Ale bardzo rzadko lubię mój stek. Ostatnia edycja: 25.08.2018

Reakcje:Huntn

AlliFlowers

1 stycznia 2011

LA (Dolna Alabama)

• 25 sierpnia 2018 r.

Huntn powiedział: To jak mongolski grill. Reakcje:Huntn h

HDFan

Współpracownik

30 czerwca 2007 r.

• 26 sierpnia 2018

Jedzenie surowej ryby wiąże się z ryzykiem:

https://wgntv.com/2018/01/18/sushi-...iscovery-a-5-stopowy-tasiemiec-żyjący-w-jego/

https://www.npr.org/sections/thesal...n-t-keep-that-sushi-tuna-safe-from-salmonella

W Whole Foods zapytałem gościa od ryb, czy wystawiona ryba byłaby w porządku na sushi. Jego odpowiedź brzmiała „nie”. Ryba na sushi musi być „klasą sushi”. Oznacza to, że został zamrożony w bardzo specyficzny sposób.

Oto zalecenie FDA:

Zamrażanie

3-402.11 Zniszczenie pasożytów.

(A) Z wyjątkiem przypadków określonych w pkt (B) niniejszej sekcji, przed usługą lub sprzedażą w postaci GOTOWEJ DO SPOŻYCIA, surowe, marynowane na surowo, częściowo ugotowane lub marynowane-częściowo ugotowane RYBY będą:

(1) Zamrożone i przechowywane w temperaturze -20°C (-4°F) lub niższej przez co najmniej 168 godzin (7 dni) w zamrażarce; P

(2) Zamrożone w temperaturze -35°C (-31°F) lub niższej do zestalenia i przechowywane w temperaturze -35°C (-31°F) lub niższej przez co najmniej 15 godzin; P lub

(3) Zamrożone w temperaturze -35°C (-31°F) lub niższej do zestalenia i przechowywane w temperaturze -20°C (-4°F) lub niższej przez co najmniej 24 godziny.

Sceptycyzm powiedział: Być może, ale nie w żadnym kraju (na trzech kontynentach), do którego podróżowałem. Pamiętaj, że nie szukałem tego, ponieważ nie wiedziałem, co to jest.

Na większości popularnych kontynentów jadłem surową rybę w różnych odmianach. Ale jak mówisz, nie jest to coś, co znajdziesz w normalnej restauracji turystycznej, chyba że specjalizuje się w owocach morza. Są kraje, w których jest prawie wszędzie, jak na przykład ceviche (no, niezupełnie surowe) w Peru.

Reakcje:Sceptyczniepisz się